Convegno di lancio 02 marzo 2010
Alla presenza di autorità provinciali, di rappresentanti dei partner e di un numeroso pubblico interessato è stato presentato ufficialmente il progetto SvEA “Sviluppo Eco-compatibile dell´Agroalimentare”. La presentazione è avvenuta a la Plata, nel Salon Anexo della Camera dei Deputati della Provincia de Buenos Aires il giorno 02 marzo 2010.
Al seminario di lancio hanno preso parte il Console Generale d’Italia Dr. Piercarlo Pisa; Nunzio Mazzili, Presidente di E.n.A.P. Puglia, ente attuatore del porogetto; Vincenza Simone, responsabile del progetto SvEA; il Direttore Generale dello Sviluppo Istituzionale della Camera dei Deputati della Provincia di Buenos Aires, Darío Alvarez; il Deputato Provinciale Roberlo Filpo, Presidente della Camera delle Relazioni Parlamentari; Nicolás Moretti, Presidente della Associazione Pugliese di La Plata; il Prof. Rogelio Simonato Direttore della Escuela de Postgrado de Marketing Internacional della Facoltà di Scienze Economiche della Universidad Nacional La Plata.
Dopo i saluti e i ringraziamenti di rito da parte del dott. Darío Alvarez, a nome della Camera dei Deputati della Provincia di La Plata, è seguito l’intervento del dott. Pisa, Console d’Italia che ha fatto presente come la opportunità offerta dallo Stato Italiano di formare i connazionali residenti in Argentina in nuove professioni rappresenti un vero e proprio investimento, soprattutto in un periodo difficile a livello mondiale, quale quello che stiamo vivendo.
Nunzio Mazzili, Presidente di E.n.A.P. Puglia ha puntualizzato l’obiettivo del progetto che è quello di formare tecnici nella qualità e nella tracciabilità dei prodotti agroalimentari. Ha inoltre ricordato come nell’attuale momento di crisi sia fondamentale puntare sulla qualità dei prodotti, preservando l’ambiente, altro grande tema attualmente molto dibattuto.
Il prof. Simonato, Direttore della Escuela de Postgrado de Marketing Internacional della UNLP, che congiuntamente alla UTN, erogherà la formazione, ha sottolineato che questo progetto di fatto andrà a rafforzare i legami storici tra Italia e Argentina. Ha sottolineato, inoltre, l’importanza di un progetto simile nella Provincia di la Plata, in cui l’agroalimentare occupa un posto di rilievo. Ha definito il progetto “SvEA” la base su cui poggeranno altri progetti futuri e molto ambiziosi. Infine il prof. Simonato ha parlato di alcune caratteristiche del percorso formativo, dalla sua intensità ed esigenza, alla metodologia che sarà utilizzata, il learning by doing, che permetterà agli allievi, al termine del percorso, di gestire, nella sua interezza, un processo di qualità ed export nel settore agroalimentare.
Da parte sua, Nicolas Moretti, Presidente della Associazione Pugliese di La Plata, ha fatto riferimento alla costruzione di reti per la tracciabilità territoriale e alla italianità che è uno dei punti chiave dell’intera iniziativa.